津冬81黄瓜属于杂交种。华北型。植株生长势强，叶片中等大小。耐低温弱光能力强，在越冬栽培中不歇秧，在低温寡照条件下，能持续结瓜。缓秧、膨瓜速度快，中部结瓜，带瓜能力强。瓜长35厘米左右，把短，刺瘤好，瓜色深绿，光泽度好。瓜条顺直，质脆味甜。生长期长，不易早衰。抗白粉病、霜霉病、褐斑病，耐低温弱光能力强，在低温寡照条件下，能持续结瓜。亩产可达20857公斤。
津冬81黄瓜是中国农科院蔬卉研究所育成的华北型黄瓜一代杂种。
品种优势：植株长势强，分枝较多，主侧蔓结瓜，抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。适宜春秋露地栽培。
