中海米怎么做好吃（白玉米怎么做好吃最简单做法）

食材：新鲜菜花400克，中海米20克，葱段50克，水淀粉1茶匙，绍酒半茶匙，盐、鸡粉、蚝油各适量。

做法

1.把菜花洗净，掰成小块，中海米洗干净。

2.将菜花放入开水锅中烫至断生，捞出用凉水过凉，捞出沥干水分待用。

3.炒锅置中火上，加入油4汤匙，烧至温热，下葱段炸至金黄色捞出不要；随后烹入绍酒，加入约4汤匙水和少许鸡粉，下海米、菜花、蚝油、盐，烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。