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发面与死面的利弊(发面里加死面有什么效果)
发面与死面的利弊(发面里加死面有什么效果)
更新时间:2025-02-26 12:28:17
发面利于消化,死面不利于消化。发面可以蒸馒头,做包子,死面烙饼,包饺子。各式样的面做各式样的面食,各得其所,不能乱用。
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