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包粘豆面稀了加点糯米面可以吗(糯米面粘豆包和面的正确方法)

包粘豆面稀了加点糯米面可以吗(糯米面粘豆包和面的正确方法)

更新时间:2025-03-01 05:46:20

包粘豆面稀了加点糯米面可以吗

如果粘豆包的馅太稀了,不建议加面粉,因为加入面粉可能会影响豆沙的口感和味道。建议使用一些其他的方法来处理豆沙馅太稀的情况,比如:

1. 将豆沙馅放进锅里,用小火慢慢加热,煮到水分变少,粘稠度增加。

2. 将豆沙馅放进微波炉里,用中高火加热,每隔30秒取出来搅拌一下,重复2-3次,直到变稠。

3. 将豆沙馅加入适量的糯米粉,用手搓成小团,再放进蒸锅中蒸熟,变成口感软糯的麻糍。

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