嫁接山茶花，最好是用油茶树，油茶树也是山茶科的植物，就和山茶花的亲和力非常好，价钱之后，成活率是非常高的。
最常用的是白花油茶，因为白花油茶对环境的适应能力非常强，容易生根发芽，而且生长非常健壮，基本上没有什么病虫害的，一般是要选长了3、4年左右的油茶树。
驾车的时候是现在4到6月左右，选择阴雨天比较多的时间，要嫁接的时候，剪下来的山茶花枝条作为插穗，一般是选择比较嫩的，长了半年左右的枝条。切口就算上面这样切，剪成一个v字形。
在油茶树人砧木上接出一个平整的切口，然后再切口上面吹出一个v字形将，山茶花的插穗插入里面，可以抹一些草木灰，用来消毒杀菌之后就绑好薄膜。
后期养护就养在遮荫通风温暖的地方，然后可以用塑料袋罩起来，这样就基本嫁接成功了。
