麦收时节以重庆地区的地理气候条件而言应该在农历小满后至忙种前的四月下旬五月旬期间。小麦成熟得很快，又要有较好的天气，如遇连雨天麦粒就会发芽坏掉。因此农人们在收麦时节是很忙的，他们要收割晾晒麦子，还要整理土地忙于水稻豆类的栽培播种。
小麦的成熟和气候、温度、地理位置有关。
在河南境内，小麦成熟一般都在芒种前后，因此有；芒种忙，三两场之说。
另外在河南境内，驻马店的小麦有时在公历五月二十五左右就有收麦的消息了。因为山岗地要比豫东商丘、周口、开封大平原早三四天，再者黄河南比黄河北早两三天。因此形成收麦前大批收割机先南下，再随收麦进展逐步北上。国家还为收割机来往开设了方便通道，十分恵民。
