食材明细
秋月梨、刺梨原汁、无、无。
1、取秋月梨。
2、洗净去皮。
3、分成小块放果蔬杯中,放入刺梨汁。
4、放破壁机上。
5、选果蔬。
6、启动打汁。
7、打好的果汁。
8、成品。
材料:刺梨果200克,蜂蜜50克(最好取槐花蜜)。工具:家用果汁破壁机一台。做法:将刺梨果洗净去籽、核,绞汁,大约出汁100克左右,兑入蜂蜜即成。 刺梨果的好伙伴是蜂蜜,做刺梨汁只需要加上一点蜂蜜,风味马上提升!
刺梨果的储藏方法
通常把新鲜采摘来的刺梨果用高温冷库进行储藏,保质期在三个月左右。家庭用冰箱保鲜温度控制在2-5度。要进行大量长期的保鲜只能是工业化生产加工。于是现在就有了专业深加工的厂家,他们用现代科技手段低温萃取刺梨汁,低温储藏,包装上市达到了非常好的效果