当前位置:首页>维修大全>综合>

萝卜蒜苗素包子的做法 萝卜蒜苗素包子怎么做(蒜苗萝卜包子馅的做法大全)

萝卜蒜苗素包子的做法 萝卜蒜苗素包子怎么做(蒜苗萝卜包子馅的做法大全)

更新时间:2025-02-23 19:20:41

萝卜蒜苗素包子的做法 萝卜蒜苗素包子怎么做

材料:面粉500克,酵母粉5克,萝卜500克,蒜苗250克,食盐适量,食用油适量。

步骤:

1. 首先,将面粉和酵母粉混合在一起,加入适量的温水,揉成面团,然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵。

2. 萝卜洗净,切成小块,放入锅中煮熟,然后用勺子压成泥状。

3. 蒜苗洗净,切成小段。

4. 热锅凉油,将蒜苗炒至断生,然后加入萝卜泥,翻炒均匀。

5. 等萝卜蒜苗炒好后,加入适量的食盐调味,然后放凉备用。

6. 面团发酵好后,揉搓成长条,切成小剂子。

7. 将每个小剂子擀成包子皮,包入萝卜蒜苗馅,捏紧口。

8. 将包好的包子放入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。

注意事项:

1. 面团的发酵时间要足,这样做出来的包子才会松软。

2. 萝卜和蒜苗要炒熟,否则会影响口感和营养吸收。

3. 包子蒸的时间不要太长,否则会变硬。

更多栏目