（1）将油麦菜种子放在在清水中浸泡6个小时，然后捞出晾干后用湿毛巾包好种子，放在室内阴凉的环境下催芽，等到一大半的种子都露白后就可以播种了。
（2）准备好一个稍微大点的底部带孔泡沫箱或者陶瓷盆，土壤可以选择菜园土或者网上购买营养土。土壤浇透水，把种子均匀撒在土上面并在种子上面覆盖一层薄薄的土，用小喷壶喷洒至湿润。（等待发芽期间要保持土壤湿润，低温时播种可用塑料薄膜覆盖在盆上方并在薄膜上戳几个小孔，有利于保温保湿，加快发芽速度）
（3）当油麦菜苗长出3~4片真叶时要间苗移栽，即拔除一些弱苗、病虫害苗，留下健壮的小苗。减少不必要的空间被占用。小苗之间距离太过密集的可移栽到另一个盆内，植株间距10~15厘米左右，这样能够让小苗充分的吸收到营养。
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要将种子放在清水中浸泡一晚上，然后将种子取出，准备好一个浅的容器，在上面铺上2层湿纸巾，将种子铺在上面，用薄膜覆盖住容器。
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已经露白的种子播种在已经浇透水的花盆或是庭院中的土壤里，播种后要撒上大约0.5厘米的薄土，要注意保持土壤的湿润。
育苗的时候要注意给它适当的光照和水分，不要长时间的进行高温光照，如果光照强烈的时候可以适当的遮阴。
