脆枣和红枣的营养价值是不一样的，脆枣含有的纤维素含量非常高，还含有大量的碳水化合物、维生素a、维生素b、维生素c。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等。
1. 不一样。
2. 脆枣和红枣的营养价值不同。
脆枣是指经过特殊处理后的枣子，其水分含量较低，口感脆硬，但营养价值相对较低。
而红枣是指成熟的枣子，它含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B群以及矿物质等营养物质，对补血、养颜、健脾益气等有益健康的功效。
3. 此外，红枣还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
而脆枣虽然口感好，但由于经过处理，其中的营养物质相对较少。
因此，红枣的营养价值要高于脆枣。
