花椒烧什么菜好吃（花椒适合炒哪些菜）

花椒可以烧麻婆豆腐，是非常有名的川菜，不过需要用到的是大量花椒粉。花椒还可以做花椒鱼，做花椒鱼需要用到的是新鲜的青花椒。

花椒烧水煮鱼，好吃还够味，又麻又辣。