马齿菜放两天能吃吗（马齿苋能放第二天吃吗）

要看怎么放了，晒干了放很久也能吃。放冰箱里不发霉不变质的话可以吃，不过最好是别吃了，舍不得扔掉的话吃了也没事。

根部没有烂，能吃

新鲜的马齿苋如果放置时间超过三到五天，可以看到马齿苋根部溃烂时，就不能够食用了，这个时候的马齿苋营养成分已经流失，并且出现腐败迹象，是不能够食用的。

干燥的马齿苋如果因保存不当，出现了霉斑，也是不可以食用的。虽然干燥的马齿苋可以保存更长的时间，但是由于霉菌滋生于表面，食用会影响健康，所以也是不可以吃的。