水盆羊肉家常做法（正宗蒲城水盆羊肉做法）

第1步、羊排和羊肉提前浸泡出血水。

第2步、锅中入水放入羊肉和羊排，煎，加料酒，葱姜焯水。

第3步、焯水后捞出羊排羊肉洗净。

第4步、大料和葱姜准备就绪。