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西红柿披萨叫什么(西红柿披萨详细教程)

西红柿披萨叫什么(西红柿披萨详细教程)

更新时间:2025-02-21 18:58:12

西红柿披萨叫什么

西红柿披萨叫那不勒斯比萨

做法步骤:

1. 做之前一定要先看小贴士里面披萨用料的量。然后将,高筋面粉放在秤上称好,然后往里面放入适量的糖,盐,然后加入到一个大碗里面,混合均匀。

2. 先用矿泉水把酵母粉单独划开以后,再加入搅拌均匀的面粉里面,稍微搅拌一下,然后再往里加入适量的植物油,再继续搅拌均匀以后,用手开始揉面。

3. 将面揉成表面光滑以后就可以了,然后放面团的盆子里的,盖上保鲜膜放到阳光充足的地方,醒面一个小时,一个小时以后你会发现面会扩大到两倍。

4. 然后将烤披萨的模具里面刷好油,再把面团用擀面杖擀成和模型大小差不多的,样子就可以放在模具里面了。然后用叉子在表面查几个小洞。

5. 面皮用叉子叉好洞以后,再在上面刷一层油,然后在上面铺一层素芝士,这时候就可以烤箱预热,预热温度为190度。

6. 然后将披萨饼放入上层的烤箱,220度烤大概五六分钟左右,等外面的面皮稍微烤硬了一点,芝士融化就可以拿出来抹披萨酱。

7. 烤好以后将披萨饼拿出来,将酱汁均匀的抹开,再往上面撒一些芝士丝,再放入切好的小番茄,煎过的土豆片,再放进烤箱里,中层烤15分钟左右,拷到芝士微黄就可以出锅食用了

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