⑴羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝
⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。
春季进补汤——咸柠檬炖羊肉 大春季进补汤咸柠檬炖羊肉 这款咸柠檬 炖 羊肉 汤 很适合春节进补，羊肉性温，很早就被用做食疗来治疗体虚等。
春季进补 ，选择这款 汤 是很不做的哦！ 咸柠檬炖羊肉汤的原料： 羊腿肉1斤，咸柠檬半个，杞子2汤匙，姜1片，白醋半汤匙，白萝卜1小个，开水6杯羊肉最好选择... 春季进补汤——咸柠檬炖羊肉 这款咸柠檬炖羊肉汤很适合春节进补，羊肉性温，很早就被用做食疗来治疗体虚等。春季进补，选择这款汤是很不做的哦！ 咸柠檬炖羊肉汤的原料： 羊腿肉1斤，咸柠檬半个，杞子2汤匙，姜1片，白醋半汤匙，白萝卜1小个，开水6杯羊肉最好选择黑草羊，皮是黑色的，将羊腿肉切成块。 咸柠檬炖羊肉汤的做法： 萝卜洗净切块，加入清水5杯煮开，下羊肉煮十分钟，取出洗净。这样做主要是为了去掉羊肉的膻味，不怕膻的不用加萝卜，只用开水煮就行。 咸柠檬半个，去核洗净。不去核会有苦涩味。 将羊肉、咸柠檬、杞子、姜片、白醋、开水同放在炖盅里，盖紧盖，隔水炖上四小时
