菜市场顾名思义就是卖菜买菜的地方, 简单点叫菜场,或者叫市场,大的就叫蔬果批发市场,小的就社区生鲜,还有的洋气点的就叫芭莎,不论怎么叫,反正都围绕着蔬果,禽蛋,牛羊肉,水产,海鲜,现在的菜市场还有卖半成品的,蛋饺,面筋包肉,豆腐皮包肉等都是做好后生的拿来卖,这种也叫速食档,还有卖烤鸭,盐水鸭,猪头肉等等的叫熟食档,各种不同的品种都有自己的叫法
菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。
中文名称
菜市场
外文名称
vegetable market
别名
农贸市场
特点
社会性、公益性,实用