天津糖皮果子的做法（油炸糖果子正宗做法和配方）

1.

以小麦粉 250克、红糖 80克、油 50毫升、盐 2克、酵母粉 1克为例。

红糖放于容器中

2.

加水稀释成红糖水，加小麦粉、酵母粉

3.

和成糖面团静置20分钟

4.

小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟

5.

将面团分成等份

6.

将糖面团分成等份

7.

糖面团与白面团叠在一起

8.

擀成长方形

9.

用刀划口成糖皮儿坯

10.

热油锅，糖皮儿坯入锅炸

11.

适时将糖皮儿翻面，炸熟即可捞出，控油后享用