1. 没有棉花糖雪花酥可以通过其他方式制作。
2. 棉花糖雪花酥的制作需要棉花糖和饼干作为主要材料,如果没有这些材料,可以考虑使用其他食材替代,例如用巧克力、果干或者坚果等来代替棉花糖,用饼干或者薄脆饼干代替雪花酥的外层。
3. 此外,也可以尝试其他的糕点或者甜品制作,例如曲奇饼干、蛋糕、布丁等,以满足口腹之欲。
1、15克黄油化开后加入200克麦芽糖;
2、1000瓦搅拌熬至麦芽糖浆变浓稠,产生气泡的状态;
3、两个蛋清倒入龙卷风打成蛋白霜;
4、将打发后的蛋白霜倒入锅中,和麦芽糖浆一起搅拌均匀;
5、再倒入奶粉310克、熟花生250克、蔓越莓50克、饼干80克混合;
6、搅拌至全部材料均匀地裹在一起;
7、盒子内抹油,迅速将搅拌好的材料倒入盒中,盖上油纸压平;
8、冷却后脱模,撒上奶粉;
9、切成自己喜欢的块状;
10、 酥脆香甜不腻口的雪花酥就做好了,比棉花糖版的更美味哦!