紫砂壶用手盘养壶不好。手盘养壶的方法比较简单,但是紫砂壶的烧制过程比较复杂,可以把紫砂壶的特点发挥出来,而手盘养壶只能简单的把紫砂壶的特点发挥出来。
因此,如果你想要把紫砂壶的特点完全发挥出来,建议使用更专业的养壶方法,比如木盘养壶或瓷盘养壶等。