苋菜，它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血、造血，而且苋菜中不含草酸，钙和铁更容易被人体吸收，对于孩子的生长发育具有良好的食疗价值
除此之外补铁的蔬菜和水果有：黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、紫菜、芹菜、荠菜。比较常见的补铁食物有动物肝脏、肾脏；
其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
补铁其实不仅可以吃一些肉类，而且还是可以吃一些蔬菜，在蔬菜当中，补铁最快的应该是属于菠菜了，他不仅可以补铁，也可以补血
