草木灰不可以直接撒到菜叶子上，草木灰太肥会把嫩叶子烧坏。草木灰不能与有机农家肥，如人粪尿、厩肥、堆沤肥等、与铵态氮肥混合施用，以免造成氮素挥发损失；也不能与磷肥混合施用，以免造成磷素固定，降低磷肥的肥效。
草木灰的主要成分是碳酸钾（K2CO3），相对分子质量为138。草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。
其中含量最多的是钾元素，一般含钾6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5～3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高。
秧苗时期不可以直接撒草木灰在叶片上
可以在播种时直接与种子混合，草木灰可以驱虫，也可以做肥料。2、如果是移栽菜苗，栽好后，也可以在菜苗周围撒上草木灰。草木灰既可以吸潮，也可以保持土壤温度。非常好的有机肥。注意，撒草木灰一定要避免撒在叶片上
