蒸发糕没有模具普通盘子可以不（蒸发糕没有模具用什么合适）

蒸发糕没有模具 用普通的盘子当然可以 ，用普通盘子蒸发糕，最好上面盖上一下 ，这样蒸出来的发糕 ，和有模具的蒸出来是一样的 。