用料 豆腐 半块(想做的多些也可以用一块) 咸盐 适量 自制咸豆干的做法 豆腐切成约一厘米左右的厚片每摆放一片均匀的撒上一层咸盐,腌制一晚(如果不想那么久的话三个小时左右也可)在一个能漏出水分的平面容器中摆放整齐晾晒至深橙色即可。小贴士吃咸豆干之前记得用温水泡好,炒菜或者做鸡蛋羹吃
用料 豆腐 半块(想做的多些也可以用一块) 咸盐 适量 自制咸豆干的做法 豆腐切成约一厘米左右的厚片每摆放一片均匀的撒上一层咸盐,腌制一晚(如果不想那么久的话三个小时左右也可)在一个能漏出水分的平面容器中摆放整齐晾晒至深橙色即可。小贴士吃咸豆干之前记得用温水泡好,炒菜或者做鸡蛋羹吃