橄榄菜汤的家常做法（豆腐橄榄汤的做法大全）

主料：

橄榄适量

骨头适量

辅料：

盐少量

做法：

1. 取适量的橄榄，洗干净用刀切开，放入炖盅里。

2. 取适量骨头，焯水后洗干净，一起放入炖盅内。

3. 往炖盅内加入适量水，用炖盅慢炖5小时。

4. 炖好后，加入少量盐，即可喝了

橄榄菜洗净，然后放入冷水锅中煮开，加入肉丸煮熟，然后加盐鸡精，即可出锅