1、把菠萝平放在案板上，拿水果刀先切去头尾。
2、把切去头尾的菠萝立起来，用水果刀从中间一分为二切下去。
3、记得不要把菠萝分开，再继续切第二刀、第三刀。把菠萝均匀的切成了6块。
4、拿起一块菠萝，皮朝下平放在案板上，用水果刀竖着切成小块，记住切到菠萝皮就停止，不要切到底。
5、然后把水果刀由右向左平着切，这样就把菠萝肉和菠萝皮分离开来。这一步要多练习，做到熟练的切除果肉尽量少浪费。
6、可以把切好的菠萝果肉浸泡到事先调配好的淡盐水里，然后盛放到盘子里大快朵颐吧。
切除菠萝的顶部和底部，然后用刀子沿着菠萝的边缘依次切下去，最后再将果肉切成小块
因为切除顶部和底部可以让菠萝变得更加稳定，便于切割；沿着菠萝边缘切下去可以快速削除菠萝皮；切成小块可以方便食用或制作菜肴。
同时，也可以在看视频或教学文章来掌握。
