铸铁锅版红烧肉怎么做（电紫砂锅红烧肉的正宗做法）

红烧肉做法：

1、铸铁锅把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻。

2、放入五花肉块翻炒，直至颜色金黄，油也煸出一些。

3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐少许和五香粉少许，煮至五花肉软糯。

4、水收干后起锅。