保温杯生锈了不能用，正规的食品级不锈钢不会生锈，生锈说明质量不达标，不适合食品储存。保温杯在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏杯体或塑料，造成保温失效或漏水。拧紧螺塞时用力要适当，不要过力旋转，以免螺扣失效。
经常饮用咖啡、茶或饮料时，内胆会变色是正常现象，用牙膏牙刷即可清除。
保温杯生锈分为保温杯内胆生锈和保温杯口部、底部或杯身外壳生锈。如果是内胆生锈，那么这种杯子千万不能用；如果是第二种情况的话，短时间还可以用。
1、不锈钢保温杯内胆生锈
内胆生锈可以直接判定保温杯没有达到食品级不锈钢标准。因为按照行业标准生产的保温杯内胆，除非用不锈钢保温杯装酸性液体，一般情况下是不会生锈的。
2、不锈钢保温杯口部、底部或杯身外壳生锈
这种现象可以说经常发生，因为不锈钢保温杯的外壳采用的材质是201不锈钢，在接触到酸性液体或盐水很容易出现生锈现象。因为201不锈钢易生锈抗腐蚀性能差，造价成本相对比较低，像是内胆304、外壳201材质的不锈钢保温杯，价格就很便宜。
购买不锈钢保温杯的技巧
1、看不锈钢保温杯内胆钢印，是否有sus304或18/8以及sus316的字样，如果有就看下一步。
2、看说明书，有没有标明厂家、产地等信息。
3、产品合格证。
4、夹层有没有嗡嗡响声，没有嗡嗡响的杯子不是不锈钢保温杯（把不锈钢保温杯放在耳朵处，不锈钢保温杯里面听不到嗡嗡的响声，意味着这个杯子就根本不是保温杯，这样的杯子肯定不保温了）。
