1.
准备荔枝菌200g,青菜300g,生抽10ml,花生油20ml,盐、蒜、干辣椒、姜各5g。
2.
姜、蒜切片,荔枝菌撕成条状。
3.
锅中倒油,倒入姜、蒜、干辣椒爆香,放入青菜。
4.
倒入荔枝菌,放入生抽、盐,中火翻炒5分钟,即可出锅。