剩饭怎么晒才不长霉（剩饭晒干的正确方法）

如果家里一时饭烧多了，为了不让他发霉，你把米饭用冷水淘一下，把米饭上的粘性分解掉，只剩米饭一粒一粒，没有粘性放在平地方晒尽量摊开，不要推笼，太阳好的话隔一段时间翻一下。晒干后那米饭一粒一粒跟米一样，只样搞的米饭晒好后不会发霉。