如果你有剩下的米饭，可以将其晾干，保存更长时间，以下是几种晾干米饭的方法：
1. 自然晾干法：将剩下的米饭平铺在通风良好的地方，如阳台或者窗户边，让自然风吹干。这种方法需要较长时间，但是不需要额外的设备和能源。
2. 电风扇法：将剩下的米饭平铺在通风良好的地方，如阳台或者窗户边，然后使用电风扇吹干。这种方法需要较短时间，但是需要额外的电源。
3. 烤箱法：将剩下的米饭平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以低温度（约50℃）烤干。这种方法需要较短时间，但是需要额外的能源。
需要注意的是，无论采用哪种方法晾干米饭，都需要注意卫生和防潮。在晾干之前，最好将米饭放入干净的容器中，避免受到外界污染。在晾干过程中，也需要定时检查米饭的湿度，避免过度晾干或过于潮湿。
