1.准备食材。
2.鱼去除鱼鳞、内脏冲洗干净沥水待用。
3.黄豆芽、木耳冲冼干净待用。
4.葱姜蒜切碎。
5.热锅凉油,放入花椒煸香。
6.再放入带鱼煎至两面焦黄。
7.放入葱姜蒜煸香。
8.加半锅清水大火煮10分钟。
9.煮十分钟后的鱼汤很白吧!
10.再放入豆芽、木耳再煮7分钟至豆芽熟透即可,关火加盐、鸡精调味。
1.准备食材。
2.鱼去除鱼鳞、内脏冲洗干净沥水待用。
3.黄豆芽、木耳冲冼干净待用。
4.葱姜蒜切碎。
5.热锅凉油,放入花椒煸香。
6.再放入带鱼煎至两面焦黄。
7.放入葱姜蒜煸香。
8.加半锅清水大火煮10分钟。
9.煮十分钟后的鱼汤很白吧!
10.再放入豆芽、木耳再煮7分钟至豆芽熟透即可,关火加盐、鸡精调味。