玉米烙是潮汕地区的传统美食，也算特产之一。
香脆可口，香甜的。
潮汕玉米烙是潮汕地区的一道传统美食，其做法十分简单，并且味道还是很受欢迎的。
潮汕玉米烙材料：玉米。
调味料：冬瓜糖、生粉、白糖。
潮汕玉米烙做法步骤
1、准备四根玉米，煮开水将玉米放入煮熟，然后将其倒出冷却备用；
2、准备几块冬瓜糖、生粉；
3、把放凉的玉米取子放入碗中备用；
4、在碗里加点生粉后搅拌均匀，让玉米都裹上生粉；
5、把冬瓜糖切碎后加入到碗里，搅拌均匀就可以上锅开始煎了；
6、起锅烧油，将玉米倒入锅中开始煎，如果怕煎不成型，可以在上面加点水淀粉；
7、在烙饼上面加点油，让上面也能受热；
8、出锅前在上面撒一点白糖；
9、潮汕玉米烙就这样完成了。
玉米烙是东北的特产。
