香辣干豆角的正宗做法（炒干豆角最正宗的做法）

烹饪步骤

步骤1/4

适量豇豆洗净，冷水下锅煮十分钟捞出

步骤2/4

拿去晒5-6个小时

步骤3/4

洗干净，切细，锅中放油，蒜末，青红辣椒炒香，豆角入锅

步骤4/4

放适量盐，味精出锅

材料:1干豆角五百克2干辣椒五十克3芝麻五十克4辣椒油五十克

做法如下:把干豆角用油炸酥，捞出备用。锅中倒入辣椒油放入干豆角，干辣椒和芝麻大火翻炒出锅。