糖醋薯条怎么做（糖醋薯条正宗做法）

1.土豆切成比手指稍细的条。

2.锅里加水烧开后，倒入土豆条，焯三分钟后捞出控水。

3.另起锅，放少量油，小火把土豆条煎成金黄色，用筷子用力一夹能夹断的程度。

4.煎好的土豆条盛在盘中备用。

5.取一个小碗，2勺生抽，1勺香醋，1勺蚝油，2勺番茄酱，2勺爱乐甜0卡糖，1勺淀粉，加半碗清水，搅拌均匀。

6.开小火，倒入调好的糖醋汁，煮至浓稠起小泡。

7.倒入煎好的土豆条，翻炒均匀，关火。

8.酸甜爽口的薯条，比炸的薯条要低脂健康，加入了爱乐甜0卡糖，身体没负担！