盛高沸油的桶可不可以盛水食用（火碱精炼食用油的使用方法）

当然可以。水浴加热在物理实验里的主要目的之一就是防暴沸，因为水的比热容大。但是水在高温中汽化成水蒸气要释放大量热量，比同温度加热的温度要高得多。这也是为什么被水蒸气烫伤比被热水烫伤要严重得多的原因。希望我的回答对你有帮助。