赤峰
荞麦之乡，中国最好的荞麦几乎都产自赤峰，那里得天独厚的地理位置和气候条件，为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。
所在地：内蒙古赤峰市所辖阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、巴林右旗、林西县、克什克腾旗、翁牛特旗、喀喇沁旗、松山区、红山区、元宝山区、宁城县、敖汉旗共12个旗县区132个苏木（乡镇）。
赤峰荞麦为农产品地理标志产品。
内蒙古通辽市库伦旗。
这个地方之所以被称为“中国荞麦之乡”,除了该地的地理、气候、土质等条件适宜荞麦生长外,库伦旗每年荞麦的产量大概占全国产量的四分之一。由此可见,库伦旗被称为荞麦之乡实至名归。
