炒菜的最佳搭配方法（十种炒菜的搭配）

1、用料：红甜椒一个，肉丝适量，大葱半根，姜4－5片，蒜3瓣。

2、甜椒切丝，肉切丝，葱姜切丝，蒜拍碎。

3、热锅下油，油开后放入肉丝爆炒，放入姜丝翻炒。