香菇炖猪蹄怎么做（香菇炖猪蹄的正确方法）

1· 猪蹄放入冷水煮开去污血跟脏东西

2· 干香菇泡发，洗净，花生泡水

3· 把焯好的猪蹄洗净，锅里放少量油下猪蹄炒一下加入生姜片，料酒和花椒，香味马上就出来了。加入水，烧开倒入炖锅，放入香菇花生A

1.将备好的猪蹄清冼干净，香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。

2.取电压锅放进切好的猪蹄，加入适量的清水。调入八角，桂皮。

3.盖上锅盖调至猪蹄档高压。

4.高压好的猪蹄冷却后开盖，倒进冼好.