地瓜干是哪里的特产（地瓜干山东特产正宗）

是福建连城和山东的传统土特产。

一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后切段，自然晾晒而成。地瓜干呈片状或条状，吃起来比较耐嚼。红薯晒干后泛的“白”主要是糖，也叫薯霜。 

地瓜干是南方地区的特产

地瓜干也叫番薯干，是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱,条状或块状，色泽橘红，味甘性平具有和血补中，宽畅通便，益气生津等食用和药用功能。其中福建连城是地瓜干的最大产地，占70%以上市场份额，清朝时作为皇宫的贡品。