荞麦的各种吃法（荞麦粒的正确吃法）

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可以做荞麦饭吃。荞麦作为杂粮的一种，当米饭吃特别养胃。

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可以熬成荞麦粥喝。不过熬好之后可能没什么味道，自己可以加点糖，玉米在里面。

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还可以做成荞麦面包。荞麦做的面包热量特别低，非常适合减肥的时候吃。

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荞麦和绿豆和在一起熬成粥，非常清热解暑。

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还可以做荞麦面吃。

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荞麦还有美容的作用。把荞麦磨成粉加水搅拌之后敷在脸上，可以起到补水美白的效果。

有做凉粉，有荞面饸烙，荞面窝头，荞面血肠等等，荞麦是北方地区种植的农作物，用荞麦做凉粉堪称一绝，还可以做荞麦方便面等