如果做鸡蛋羹没有香油也很好办的。在超市里有很多特别质量特别好的生抽，而且非常的清淡，这时候你倒上一点点生抽，晃一下再吃鸡蛋，有一股生抽的味道也是非常好吃的或者是往鸡蛋羹上挤上一点点番茄酱也是很好吃的，总之，根据个人的口味来就好了
味，芹菜叶，菠菜什么的都可以。
材料
鸡蛋，盐，油，胡萝卜，虾仁，葱丝
做法
1、鸡蛋打散，加盐和食用油搅匀。
2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水，和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、电饭煲水开后放入蒸格，上锅蒸。
6、蒸好的鸡蛋羹。
7、饭熟后关火，开盖倒入香油，撒葱丝，盖盖继续焖3分钟即可。
