锅里放油烧热,将葱花放进去爆香也是一样的,完全可以代替香油。
也可以炒点肉沫代替。
希望我的回答对你有所帮助,谢谢。
如果没有香油可以用食用油炒奌肉沫加奌葱花配料做些蒸蛋的盖头即可。这样的盖头口味极佳,很多人都非常爱吃的呀。