一选择红肉菠萝蜜,红肉菠萝蜜一般是椭圆形,个头较小,出果率也较高,二看成熟度菠萝蜜的成熟度越高,出果率也越高,成熟的菠萝蜜表皮的刺较软,表皮偏黄,三看表皮刺的疏密度,比较稀疏的菠萝蜜出肉的率会比较多,这种菠萝蜜成熟度也比较高