1. 瑶柱冬瓜汤：冬瓜有利尿消肿的效果，瑶柱则能提鲜增香，两者搭配在一起，既能满足口感，又有营养。
2. 瑶柱排骨汤：排骨富含钙质，瑶柱能增加汤的鲜美，这样的汤对小孩子和老人都非常有益。
3. 瑶柱豆腐汤：豆腐营养丰富，瑶柱能增加汤的鲜味，这样的汤既健康又美味。
4. 瑶柱菜干汤：菜干有清热解毒的效果，瑶柱能增加汤的鲜美，这样的汤对身体非常有益。
5. 瑶柱海鲜汤：海鲜富含蛋白质和微量元素，瑶柱能增加汤的鲜味，这样的汤既美味又有营养。
6. 瑶柱瘦肉汤：瘦肉富含蛋白质，瑶柱能增加汤的鲜美，这样的汤对身体非常有益。
瑶柱是一种海鲜干货，煲汤时可以搭配各种食材，以下推荐两种瑶柱煲汤的搭配方式：
瑶柱冬瓜瘦肉汤：将冬瓜、瘦肉、瑶柱、生姜等材料放入汤锅内，加入适量清水，煲约半小时即可调味饮用。冬瓜和瘦肉的鲜味与瑶柱的鲜味相互融合，味道鲜美。
瑶柱蛋花汤：将冬瓜、鸡蛋、瑶柱、葱等材料放入锅中煮熟，再加入盐、鸡精、淀粉水搅拌均匀，最后打入鸡蛋搅拌成蛋花，加入香油和葱末即可。此汤口感清淡，适合夏季消暑。
此外，还可以根据个人口味和喜好，尝试搭配其他食材进行煲汤，如玉米、枸杞、大枣等。
