清江鱼好吃
清江鱼品质优良,是一种罕见的鱼,它的营养价值不仅非常高,而且它含有多种维生素和微量元素,同时它的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,适合做烤鱼、红烧、鱼肉煲等重口味的烹饪方式。
鲶鱼好吃过清江鱼,鲶鱼肉质更加细嫩。