糖丸。广府人在元宵还有吃汤圆的习俗,也有人称之为“糖丸”或“汤丸”,一般用糯米粉和水揉匀,再加白糖、芝麻或花生为馅做成。吃汤圆通常有庆团圆的含意。
在元宵节,通常情况下广州人吃汤圆, 主要是为了祈求全家团团圆圆,还有各类汤圆常规馅,其中主要以果料和干果为主, 馅里包括芝麻、核桃、花生,还有加上植物油。
糖丸。广府人在元宵还有吃汤圆的习俗,也有人称之为“糖丸”或“汤丸”,一般用糯米粉和水揉匀,再加白糖、芝麻或花生为馅做成。吃汤圆通常有庆团圆的含意。
在元宵节,通常情况下广州人吃汤圆, 主要是为了祈求全家团团圆圆,还有各类汤圆常规馅,其中主要以果料和干果为主, 馅里包括芝麻、核桃、花生,还有加上植物油。