乳酸菌一般有常温保持,也有冷藏保存,后者保存时间比较长。
1、乳酸菌可以在常温下保存并保持活性,但是时间短。
2、一般活性乳酸菌饮料必须在冷藏的条件下运输、销售和储存,否则在很短的时间内,里面的活性菌就会大量死亡,而且会失去保健功能,甚至可能变成有害无益。
乳酸菌一般有常温保持,也有冷藏保存,后者保存时间比较长。
1、乳酸菌可以在常温下保存并保持活性,但是时间短。
2、一般活性乳酸菌饮料必须在冷藏的条件下运输、销售和储存,否则在很短的时间内,里面的活性菌就会大量死亡,而且会失去保健功能,甚至可能变成有害无益。