如何做白菜炒豆腐丝（豆腐丝炒白菜最简单做法）

食材用料

白菜一颗，豆腐皮1张，盐，糖，葱，醋各适量

做法步骤：

步骤 1

准备好葱、豆腐皮一张，将豆腐皮切成丝

步骤 2

准备白菜，切成丝

步骤 3

先热油然后葱炝锅，待葱花稍微变色后倒入切好的白菜丝，翻炒至白菜变软放入切好的豆腐丝再继续翻炒.随后加入少许糖、盐翻炒，再加入少许醋继续翻炒。待白菜都进味即可出锅。

将豆腐切成丝倒入油锅里反复煎炒，至四周发黄再倒入白菜丝和辣椒丝，然后加入食盐葱姜生抽等佐料，反复翻炒一分钟即可出锅。