汉堡胚冷冻保存的时间较长。汉堡胚常温下可以存放2天左右;放入冰箱冷藏,能将时间延长至7天左右;如果在零下18度的环境中急冻,可将汉堡胚的保存时间延长至数月,甚至一年。虽然冷冻可以长时间保存,但还是建议尽快食用汉堡胚,冷冻的时间越短越好,因为冷冻后面包胚里面的水分会变少,影响口感。
1、汉堡面包胚的保存时间：在常温下可以保存2天，冷藏下可以保存7天，零下18度下急冻保存一年。最好放冷藏中保存。
2、汉堡胚，指的是汉堡的面包部分。汉堡胚主要的材料有面粉、牛奶、 蜂蜜等。它是汉堡必不可少的组成部分，没有它，汉堡就不美味了。
