铁锅长时间没用炒莱发黑怎么办呢？
用炒锅煮饭烧菜长时间没用会变黑，即便刷干净了，依然会出现灰黑色的东西，不可以彻底擦拭。
建议你将锅洗干净，在火炉烧开，倒上500克醋煮沸，用炒勺弄到锅中全部地区，停一会扔掉醋，用冷水清理干净，再烧菜就不容易变黑了。新炒锅应用的第一次时间短烧菜会发黑，影响菜的颜色也影响菜的口感，教大伙儿一种解决方案。1、把新买的炒锅用冷水洗干净，将水扔掉，随后放到灶具上放火烤至发热（手放到锅上边觉得烤手为宜）。2、将一碗食用醋倒进锅中，待传出“吱吱作响”声时，用炊帚在锅的周边洗两圈，随后把醋扔掉，用冷水清洗锅。用那样的方式解决新锅，作出的菜美味可口，并且也不会发黑
口罩的废物利用，轻松去除锅底油垢，立马焕然一新
步骤：
1、首先我们要往铁锅锅低，撒上一些小苏打，因为小苏打有很好清洁能力，对锅底的这些脏东西，能有很好去除作用。
2、除了加入小苏打以外，我们还要往锅底，加入几滴洗洁精，起到润滑的作用。
3、最后我们要往铁锅的锅底，加入适量白醋，白醋与小苏打混合以后，既能去除污垢，还有很好的杀菌作用，让效果翻倍。
4、加完白醋以后的铁锅锅底，我们要准备几张纸巾，并将纸巾铺到铁锅的锅底，可以多覆盖几层，让其静置15分钟。
5、纸巾有一个很好的作用，那就是它能吸附白醋，这样白醋就不会到处流，能更好留在锅底。
6、接下来，我们要准备一个口罩，然后把口罩对折，并用口罩边缘的细线，将其捆扎紧实。
7、口罩其生产材料，都是采用无纺布来进行制作的，用它来擦拭锅底的话，效果比抹布还要好哦。
8、白醋静置15分钟后，需要将纸巾掀开，就可以用口罩，去擦拭锅底了。
9、用口罩去擦拭这些锅底油垢的时候，一定要多擦拭几遍，因为这些油垢，是非常顽固的。
10、像我们平时家里用的铁锅，一般情况下每隔一个月，就要对接进行擦拭一次。否则这些油垢，就会越积、越多，还会严重影响，铁锅的导热能力。
11、如果油垢比较顽固的话，在擦拭的过程中，我们还可以放上一些食盐，以此增加口罩的摩擦力。
12、不断揉搓、擦洗，大概8分钟，等铁锅锅底油垢，被擦拭干净后，要要把铁锅放到清水下，去冲洗干净即可。
